| No | NAMA DOSEN | JUDUL BUKU | PENERBIT | ISBN |
| 1. | Prof. Dr. Henry F. Aritonang, S.Si., M.Si. | Kesetimbangan Kimia | Underline | 9786238540631 |
| 2. | Prof. Dewa Katja, M.Si. | Kimia Bahan Alam | CV. Patra Media Grafindo | 9786231771681 |
| 3. | Prof. Dr. Drs. Edi Suryanto, M.Si. | Kimia Lignoselulosa: Antioksidan dan Serat Pangan | CV. Patra Media Grafindo | 9786231771445 |
| 4. | Dr. Ir. Audy D. Wuntu, M.Si. | Kimia Dasar | Widina Media Utama | 9786235001142 |
| 5. | Vanda S. Kamu, M.Si. | Kimia Analisis Bahan Pangan | Underline | 9786238540648 |